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| "Gelatina de Betabel con Piña" (10 raciones) |
| Autor: D´Gari (Ma. Patiño y Dra. Victoria Rajme) |
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| Ingredientes: |
1 paquete de gelatina D´Gari Light sabor piña (2 sobres)
1 betabel de tamaño medio
Valor nutrimental por porción:
Energía 11.6 (Kcal.)
H de C .84 (g.)
Proteinas 0.14 (g.)
Lípidos 0.02 (g)
Sodio 0.4 (Mg.)
D´Gari Light cuenta con el AVAL de la Federación Mexicana de Diabetes por lo que sus productos pueden ser utilizados por personas que quieren consumir menos calorías y menos sodio, así como aquellas que padecen alguna enfermedad como Diabetes o Hipertensión.
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| Preparación: |
1-Cueza el betabel, una vez listo pele y raye colocándolo en un recipiente.
2-Prepare los 2 sobres de gelatina D´Gari Light sabor piña siguiendo las instrucciones del empaque.
3-Deje enfriar la gelatina a temperatura ambiente
4-Una vez fría vierta la gelatina en el recipiente hasta cubril el betabel y refrigere.
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| "Gelatina Mariposas" para niños |
| Autor: Gelatinas D´Gari |
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| Ingredientes: |
10 porciones, apox:
10 ½ cditas. de gelatina de agua sabor anis
10 ½ cditas. de gelatina de leche sabor nuez
10 ½ cditas. de gelatina de leche sabor pistache
10 ½ cditas. de gelatina de leche sabor fresa
1 taza rasa de agua
3 tasas rasas de leche
¼ de taza de aceite
1 molde de plástico de mariposas
1 molde circular de aluminio de 1 ¼ L de capacidad (5 tazas)
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| Preparación: |
Caliente el agua hasta que empiece a hervir, añada la gelatina de anís y mezcle hasta disolverla; vierta la mitad al molde y deje enfriar hasta que gele; reserve.
Caliente la leche hasta que empiece a hervir, retire del fuego y divida en tres porciones iguales, en cada una disuelva cada gelatina de leche, deje enfriar.
Con una broca, aceite ligeramente el molde y vierta parte de las gelatinas de leche en él, refrigere durante 30 minutos.
Desmolde las mariposas y colóquelas en la gelatina de anís que refrigeró, vierta un poco más de gelatina de anís para que se peguen y deje que cuaje.
Enseguida vierta el resto de anís y refrigere durante 1 hora; saque y vierta el resto de la gelatina de nuez.
Deje gelear y entonces agregue la de fresa; refrigere por 2 horas y desmolde.
Sugerencia:
Si la gelatina que aún no utiliza se empieza a cuajar, puede calentarla ligeramente para que se haga |
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| Arroz con leche |
| Autor: erika alejandra garcía aceves |
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| Ingredientes: |
1 taza de arroz, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 rajita de canela, 1 litro de leche. |
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| Preparación: |
Se pone el arroz junto con la leche normal y la rajita de canela hasta que reviente el arroz, despues se añade la lata leche evaporada y se deja hervir, ya que hirvio se le agrega la lata de leche condensada y se vuelve dejar hervir y listo.Se pone el arroz junto con la leche normal y la rajita de canela hasta que reviente el arroz, después se añade la lata leche evaporada y se deja hervir, ya que hirvió se le agrega la lata de leche condensada y se vuelve dejar hervir y listo. |
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