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"Gelatina de Betabel con Piña" (10 raciones)
Autor: D´Gari (Ma. Patiño y Dra. Victoria Rajme)
 
Ingredientes:

1 paquete de gelatina D´Gari Light sabor piña (2 sobres) 1 betabel de tamaño medio Valor nutrimental por porción: Energía 11.6 (Kcal.) H de C .84 (g.) Proteinas 0.14 (g.) Lípidos 0.02 (g) Sodio 0.4 (Mg.) D´Gari Light cuenta con el AVAL de la Federación Mexicana de Diabetes por lo que sus productos pueden ser utilizados por personas que quieren consumir menos calorías y menos sodio, así como aquellas que padecen alguna enfermedad como Diabetes o Hipertensión.

 
Preparación:

1-Cueza el betabel, una vez listo pele y raye colocándolo en un recipiente. 2-Prepare los 2 sobres de gelatina D´Gari Light sabor piña siguiendo las instrucciones del empaque. 3-Deje enfriar la gelatina a temperatura ambiente 4-Una vez fría vierta la gelatina en el recipiente hasta cubril el betabel y refrigere.

 
"Gelatina Mariposas" para niños
Autor: Gelatinas D´Gari
 
Ingredientes:

10 porciones, apox: 10 ½ cditas. de gelatina de agua sabor anis 10 ½ cditas. de gelatina de leche sabor nuez 10 ½ cditas. de gelatina de leche sabor pistache 10 ½ cditas. de gelatina de leche sabor fresa 1 taza rasa de agua 3 tasas rasas de leche ¼ de taza de aceite 1 molde de plástico de mariposas 1 molde circular de aluminio de 1 ¼ L de capacidad (5 tazas)

 
Preparación:

Caliente el agua hasta que empiece a hervir, añada la gelatina de anís y mezcle hasta disolverla; vierta la mitad al molde y deje enfriar hasta que gele; reserve. Caliente la leche hasta que empiece a hervir, retire del fuego y divida en tres porciones iguales, en cada una disuelva cada gelatina de leche, deje enfriar. Con una broca, aceite ligeramente el molde y vierta parte de las gelatinas de leche en él, refrigere durante 30 minutos. Desmolde las mariposas y colóquelas en la gelatina de anís que refrigeró, vierta un poco más de gelatina de anís para que se peguen y deje que cuaje. Enseguida vierta el resto de anís y refrigere durante 1 hora; saque y vierta el resto de la gelatina de nuez. Deje gelear y entonces agregue la de fresa; refrigere por 2 horas y desmolde. Sugerencia: Si la gelatina que aún no utiliza se empieza a cuajar, puede calentarla ligeramente para que se haga

 
Arroz con leche
Autor: erika alejandra garcía aceves
 
Ingredientes:

1 taza de arroz, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 rajita de canela, 1 litro de leche.

 
Preparación:

Se pone el arroz junto con la leche normal y la rajita de canela hasta que reviente el arroz, despues se añade la lata leche evaporada y se deja hervir, ya que hirvio se le agrega la lata de leche condensada y se vuelve dejar hervir y listo.Se pone el arroz junto con la leche normal y la rajita de canela hasta que reviente el arroz, después se añade la lata leche evaporada y se deja hervir, ya que hirvió se le agrega la lata de leche condensada y se vuelve dejar hervir y listo.

 
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